Bietjessalade met feta

INGREDIENTEN

  • 600 gr gekookte bietjes
  • 150 gr feta
  • 1,5 eetlepel mosterd 
  • 1,5 eetlepel suiker
  • sap van 2 grote citroenen
  • 1/2 dl olijfolie
  • 3 eetlepels gehakte dille
  • peper en zout

 

BEREIDINGSTIJD : < 30 minuten

AANTAL PERSONEN : 4 personen

RUBRIEK : Salades

 

JOUW BEOORDELING

Geef hier je beoordeling:







 

BEREIDING

  1. Schil de bietjes en snijd ze in blokjes.
  2. Meng in een kom de olie, het citroensap en mosterd door mekaar en voeg er de suiker, 2 eetlepels dille, wat peper en zout aan toe.
  3. Meng de bietenblokjes door de dressing.
  4. Verkruimel de feta en strooi deze over de salade.
  5. Bestrooi het geheel met de overgebleven dille.


 

REACTIES :

Geen reacties

JOUW REACTIE

E-mail adres:


Voornaam:


Achternaam:


Commentaar:


 

Webdesign & Hosting by Data-Art

Zoek op een woord:
Webdesign by Data-Art. Koken kroniek eten recepten gerechten online kookboek kooksite traiteur keuken pasta voorgerechten vlees groenten aardappelen rijst culinaire tips lekker aroma smaak drinken wijn aperitief gezond dieetvoeding dieet vegetarisme vegetarisch julien wok chef kok keukenhulp
 SCHRIJF JE IN VOOR DE NIEUWSBRIEF

  Email: