Knoflookbrood

INGREDIENTEN

  • 1 stokbrood naar keuze
  • 150 gr boter
  • 2 teentjes knoflook
  • 4 eetlepels gehakte verse kruiden (basilicum, tijm,..)
  • peper en zout

BEREIDINGSTIJD : < 30 minuten

AANTAL PERSONEN : 4 personen

RUBRIEK : Barbecue recepten

 

JOUW BEOORDELING

Geef hier je beoordeling:







 

BEREIDING

  1. Snijd het stokbrood in snedes van ongeveer 3 cm, zonder het brood helemaal door te snijden (het onderste derde deel van het brood mag nog aan elkaar blijven).
  2. Snipper de knoflookteentjes zeer fijn.
  3. Vermeng zout, knoflook en kruiden met de boter en smeer de gekruide boter in de inkepingen van het brood.
  4. Pak het brood losjes in een groot stuk aluminiumfolie en vouw de randen goed dicht. Grill het brood 15 minuten in de folie op de barbecue op middelmatig hete kolen en draai regelmatig om.
  5. Haal het brood na 15 minuten uit de folie en grill het brood nog 10 minuten aan de rand van de barbecue onder voortdurend omdraaien.

Gepost door Liza


 

REACTIES :

Geen reacties

JOUW REACTIE

E-mail adres:


Voornaam:


Achternaam:


Commentaar:


 

Webdesign & Hosting by Data-Art

Zoek op een woord:
Webdesign by Data-Art. Koken kroniek eten recepten gerechten online kookboek kooksite traiteur keuken pasta voorgerechten vlees groenten aardappelen rijst culinaire tips lekker aroma smaak drinken wijn aperitief gezond dieetvoeding dieet vegetarisme vegetarisch julien wok chef kok keukenhulp
 SCHRIJF JE IN VOOR DE NIEUWSBRIEF

  Email: