Groentesalade met gerookte kip

INGREDIENTEN

  • 8 sneetjes gerookte kip
  • 1 krop ijsbergsla
  • 3 tomaten
  • 1 groene paprika i
  • 1 komkommer
  • 6 radijsjes
  • 1 rode ui
  • 2 eetlepels olijfolie 
  • sap van een halve citroen 
  • 1 eetlepel vloeibare honing
  • 2 eetlepels verse, fijngehakte peterselie
  • 2 eetlepels verse, fijngesneden munt
  • peper en zout

BEREIDINGSTIJD : 30 minuten

AANTAL PERSONEN : 4 personen

RUBRIEK : Salades

 

JOUW BEOORDELING

Geef hier je beoordeling:







 

BEREIDING

  1. Was de sla, zwier de blaadjes droog en snijd in fijne reepjes.
  2. Was de tomaten en snijd ze in achten.
  3. Was de paprika, verwijder de zaadjes en de zaadlijsten en snijd ze in kleine blokjes.
  4. Was de komkommer en de radijsjes en snijd beide  in dunne schijfjes.
  5. Schil de ui en snijd in fijne ringen.
  6. Meng in een klein kommetje de olijfolie en het citroensap.
  7. Kruid het met peper en zout.
  8. Meng alle groenten en kruiden in een grote slakom en schep ze goed door elkaar.
  9. Voeg de dressing toe en meng nogmaals alles goed door.
  10. Snijd de kip in dunne reepjes en strooi ze over de salade.


 

REACTIES :

Geen reacties

JOUW REACTIE

E-mail adres:


Voornaam:


Achternaam:


Commentaar:


 

Webdesign & Hosting by Data-Art

Zoek op een woord:
gerookte kip, ui, komkommer, paprika, tomaat, tomaten, dressing, honing, vinaigrette Webdesign by Data-Art. Koken kroniek eten recepten gerechten online kookboek kooksite traiteur keuken pasta voorgerechten vlees groenten aardappelen rijst culinaire tips lekker aroma smaak drinken wijn aperitief gezond dieetvoeding dieet vegetarisme vegetarisch julien wok chef kok keukenhulp
 SCHRIJF JE IN VOOR DE NIEUWSBRIEF

  Email: